這是一項基于調(diào)查的研究，旨在分析問卷調(diào)查表中有關(guān)消費(fèi)者對孟加拉國少數(shù)香料粉（姜黃，香菜，辣椒，小茴香和混合香料）的質(zhì)量，低質(zhì)量的健康影響的意見的調(diào)查結(jié)果。香料粉以及預(yù)防措施。 從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，平均有90.70％的人認(rèn)為香料粉質(zhì)量不佳。 根據(jù)消費(fèi)者的懷疑，對香料粉中摻假品的類型進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，添加高品位的低檔生香料的位置最高，其次是磚屑和沙子。 根據(jù)消費(fèi)者的意見，癌癥，慢性腎炎和高血壓是由于食用摻假香料粉而可能導(dǎo)致的最常見疾病。 根據(jù)人民的意見，暗示孟加拉國標(biāo)準(zhǔn)和檢測機(jī)構(gòu)（BSTI）標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行法律以及對食品消費(fèi)者施加懲罰和社會動機(jī)可能是最好的預(yù)防措施。 最后，這項研究表明，人們懷疑孟加拉國的香料粉