摘要： 餐飲管理系統作為一個餐飲的基本管理，是餐飲服務業對職工以及餐飲的日常管理。開發餐飲管理系統，正是完善餐飲業信息化管理的重要環節。人工操作已很難滿足餐飲業信息化管理的要求，面對龐大的信息量，該方式現存在很多弊端。因此，建立現代化的智能管理系統勢在必行。這樣也大大減輕了餐飲業內部人員的工作量，提高了工作效率，使原本復雜和枯燥無味的工作變得簡約而輕松。 在系統設計中包括系統整體設計，邏輯框架與數據流程，各個功能模塊劃分，系統功能模塊的設計與具體實現等部分。該系統側重于顧客開臺，點菜和結帳，通過已編制好的程序，完成對管理員的登錄、桌臺信息和職工信息的添加、查詢，以及管理員的增、刪、改、查等，本系統使用的開發工具是.NET開發程序，采用SQL Server2005數據庫。實現餐飲數據及職工的數據采集、數據統計和信息查詢過程，完善餐飲管理現代化，方便管理人員統計、考查員工工作情況，方便餐飲業管理部門查詢賓館一段時間內盈余情況，準確地掌握餐飲業近期情況和相關數據。